Voorbereiding:
02 min.
02 min.
Klaar in:
02 min.
02 min.
Het griesmeel dat in dit recept gebruikt wordt maakt de pizzabodem sterker en geeft het een krokante, stevige structuur.
Ingrediënten:
- 300 ml warm water (45°C)
- 250 gr witte bloem
- 175 gr griesmeel
- 1/2 theelepel ruwe basterdsuiker
- 1 theelepel zout
- 2 theelepels olijfolie
- 2 theelepels droog bakkersgist
Bereidingswijze:
1Alle ingrediënten volgens de aanwijzingen van de fabrikant aan de broodmachine toevoegen. Selecteer het deegmenu.
2Het deeg na het rijzen uit de bak halen en voor uw favoriete pizzarecept gebruiken.
Opbrengst:
12 broodjes
