Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
10 min.
Klaar in:
20 min.

Deze pittige marinade is zeer geschikt voor kip, maar ook voor vegetarische Quorn. Heel gemakkelijk en een geweldige manier om kip of Quorn te bereiden.


Ingrediënten:

  • 1 theelepel zonnebloemolie
  • 1 eetlepel honing
  • 1/2 theelepel donkere sojasaus
  • 1/4 theelepel komijn
  • 1/4 theelepel kurkuma
  • 1/2 theelepel gemalen koriander
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt of geplet
  • 1/4 theelepel verse gember

Bereidingswijze:

1Meng alle ingrediënten. Giet over de kip of Quorn. Marineer 3 uur (of een hele nacht).

Opbrengst:

2 broodjes