Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
45 min.
45 min.
Klaar in:
55 min.
55 min.
Heerlijk dessert van gevulde appels uit de oven, die gevuld zijn met walnoten, gedroogde abrikozen, dadels en rum!
Ingrediënten:
- 4 appels, uitgeboord
- 2 eetlepels gedroogde abrikozen, fijngehakt
- 2 eetlepels dadels, fijngehakt
- 2 eetlepels walnoten, fijngehakt
- 1 theelepel kaneel
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 200°C. Vet een ovenschaal in met een beetje boter.
2Laat de appels in de schil (was de appels goed) en haal het klokhuis eruit met een appelboor.
3Meng de fijngesneden abrikozen, dadels, walnoten, kaneel en de rasp van de sinaasappel samen.
4Vul de appels met het fruit- en notenmengsel.
5Zet de appels in de ovenschaal, en besprenkel met het sinaasappelsap, de rum en honing.
6Bak ong. 45 minuten in de voorverwarmde oven.
7Serveer de appelbol met een beetje sap uit de ovenschaal en een bolletje vanille-ijs.
Opbrengst:
4 broodjes
