Voorbereiding:
15 min.
Bereiding:
10 min.
Klaar in:
25 min.

Deze aromatische knoflook, basilicum en tomatensaus is een plezier op de tong. Afgemaakt met een romige geitenkaas is het helemaal een overheerlijk gerecht!


Ingrediënten:

  • 1 (500g) pak spaghetti pasta
  • 1 (400g) blik hele gepelde tomaten
  • 2 verse tomaten, gehakt
  • handvol verse basilicum blaadjes
  • 6 teentjes knoflook, fijngehakt

Bereidingswijze:

1Kook de pasta volgens de aanwijzingen op het pak; giet af.

2Pureer de tomaten uit blik, tomaten, basilicum, knoflook, olijfolie en peper in een blender of foodprocessor tot een saus met groffe stukken.

3Schep in een grote kom de pasta door de saus. Pers het citroensap eroverheen en verkruimel vlak voor het opdienen de geitenkaas erover.

Opbrengst:

8 broodjes