Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
40 min.
40 min.
Klaar in:
50 min.
50 min.
Ben je dol op chocoladeijs, maar niet op de calorieën? Dit chocolade-yoghurtijs is bijzonder vol van smaak en voldoet je behoefte aan chocola.
Ingrediënten:
- 150 gr suiker
- 2 theelepel maizena
- 350 ml light of magere ongezoete gecondenseerde melk
- 85 gr pure chocola, in stukjes
- 200 gr magere yoghurt
- 1 theelepel vanille extract
Bereidingswijze:
1Meng de maizena met de suiker en doe dit in een pannetje. Roer de ongezoete gecondenseerde melk en chocoladestukjes erdoor. Verwarm dit op middelmatig vuur, tot de chocola is gesmolten en het mengsel dikker wordt. Blijf voortdurend roeren om aanbranden tegen te gaan.
2Haal het mengsel van het vuur en roer de yoghurt en vanille extract erdoor. Zet in de koelkast om helemaal af te koelen.
3Schenk het mengsel in de ijsmachine en vries in volgens de aanwijzingen van de fabrikant.
Opbrengst:
8 broodjes
