Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
60 min.
60 min.
Klaar in:
70 min.
70 min.
Drie ingrediënten resulteren in misschien wel de makkelijkste fruitcake die je ooit hebt geproefd. Gemengd gedroogd fruit, chocolademelk en zelfrijzend bakmeel – dat is het! Opmerking: je moet het fruit in de melk laten weken ’s nachts.
Ingrediënten:
- 750 gr gedroogde gemengde vruchten
- 600 ml chocolademelk
- 250 gr zelfrijzend bakmeel
Bereidingswijze:
1Week de gedroogde vruchten in de melk, zet een nacht in de koelkast.
2De volgende ochtend voeg je de bloem toe. Meng alles door elkaar. Giet in een bakvorm en bak 70 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
Opbrengst:
24 broodjes
