Voorbereiding:
02 min.
02 min.
Bereiding:
07 min.
07 min.
Klaar in:
09 min.
09 min.
Als je bloody Mary mix in huis hebt, is dit een gerecht dat letterlijk in twee minuten voor te bereiden is! Als je geen bloody Mary mix bij de hand hebt, gebruik dan een gekruide tomaten-of groentesap met een paar druppels worcestersaus.
Ingrediënten:
- 450 gr zalmfilets
- zout en peper naar smaak
- 250 ml gekruide bloody Mary mix
Bereidingswijze:
1Leg de zalmfilets in een middelgrote ovenschaal, en breng op smaak met zout en peper. Giet de bloody Mary mix over de filets. Bedek en zet minstens 30 minuten in de koelkast.
2De gril voorverwarmen.
3Gril ongeveer 7 minuten, tot de vis makkelijk uit elkaar valt als je er met een vork in prikt en de buitenkant licht bruin is.
Opbrengst:
2 broodjes
