Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
35 min.
35 min.
Klaar in:
45 min.
45 min.
Lekkere kaastaart met geitenkaas en Parmezaanse kaas. Serveer met een gemengde salade voor een heerlijke vegetarische maaltijd. De taart smaakt ook erg lekker met druivenchutney.
Ingrediënten:
- 5 a 6 vellen bladerdeeg
- 2 eieren
- 250 ml slagroom
- zout en peper, naar smaak
- 225 gr zachte geitenkaas, verbrokkeld
- 25 gr Parmezaanse kaas, geraspt
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 180°C.
2Bekleed een ingevette springvorm met bladerdeeg.
3Klop de eieren samen met de room en wat peper en zout. Voeg beide kazen toe en giet het mengsel over in de met bladerdeeg bedekte springvorm.
4Zet de taart 30-35 minuten in de voorverwarmde oven.
Opbrengst:
1 broodjes
