Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Heel snel te maken; een perfect dessert voor een Aziatische maaltijd en verrassend lekker als ijslollie.
Ingrediënten:
- 1 blikje kokosmelk, gekoeld
- gelijke hoeveelheid suikersiroop, gekoeld
Bereidingswijze:
1Kokosmelk en siroop volgens de gebruiksaanwijzing in een ijsmachine schenken.
220 minuten in de vriezer zetten en serveren in een glazen ijscoupe, eventueel met verse mango. Je kunt de sorbet ook iets eerder uit de ijsmachine scheppen en verder invriezen in ijslollievormpjes.
3Voor de siroop: kook 1/2 liter water met 400 gr suiker en laat dit 5 minuten zachtjes doorkoken. Afkoelen en in de koelkast bewaren.
Opbrengst:
8 broodjes
