Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
20 min.
20 min.
Klaar in:
25 min.
25 min.
De sambal geeft deze chili con carne een beetje pit mee. Speel zelf met de hoeveelheden, want sommige eters houden van een mildere smaak.
Ingrediënten:
- 500 gr gehakt, of meer naar smaak
- 2 uien
- peper en zout, naar smaak
- 2 theelepels chilipoeder
- 1/4 theelepel sambal
Bereidingswijze:
1Bak de uien in een braadpan en het gehakt in een aparte koekenpan. Voeg het gebakken gehakt bij de gebakken uien en bak de champignons, tomaat en paprika ook mee. Voeg kruiden toe en voeg als laatste de bruine bonen toe. Laat ong. 10 minuten op laag vuur pruttelen. Serveer.
Opbrengst:
4 broodjes
