Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
420 min.
Klaar in:
430 min.

Ik kreeg dit recept van mijn gepensioneerde buurman, en de smaak is heerlijk! Restjes smaken de volgende dag ook nog erg lekker en die serveer ik vaak met wat aardappelpuree en groenten.


Ingrediënten:

  • 450 gr cranberrysaus uit blik (of maak dit recept)
  • 1 pakje droge Franse uiensoepmix
  • 120 ml sinaasappelsap
  • 1300 gr kalkoenfilet

Bereidingswijze:

1Doe de cranberrysaus in een kom en pureer het fijn. Meng de uiensoepmix en de jus d’orange erdoor tot alles goed is gemengd.

2Vet de binnenkant van een slowcooker in met bakspray of boter, en leg de kalkoenfilet erin. Giet de cranberrysaus over de kalkoen. Zet de slowcooker op een lage stand, en stoof de kalkoen tot deze zeer mals is geworden, ongeveer 7 uur.

Opbrengst:

6 broodjes


GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR