Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
15 min.
Klaar in:
25 min.

Eenvoudige geroosterde asperges uit de oven. Makkelijk om te maken en ontzettend lekker! Ik hou ervan hoe de topjes van de asperges een beetje knapperig worden. Lekker als bijgerecht of in omelet, quiche, pastagerechten, pizza, etc.


Ingrediënten:

  • 1 bos asperges, harde uiteinden verwijderd
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1/2 theelepel zeezout (of naar smaak)
  • 1/2 theelepel gemalen zwarte peper (of naar smaak)

Bereidingswijze:

1Verwarm de oven voor op 220°C.

2Meng de asperges met de olijfolie, bestrooi dan met zout en peper. Leg de asperges in een enkele laag op een bakplaat.

3Rooster de asperges in de voorverwarmde oven, ongeveer 10-15 minuten, afhankelijk van de dikte. Serveer direct, of op kamertemperatuur.

Opbrengst:

4 broodjes


GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR