Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Deze vinaigrette is eenvoudig om te maken en zoet en hartig tegelijk.
Ingrediënten:
- 120 ml olijfolie
- 60 ml balsamicoazijn
- 1 theelepel honing
- 1 theelepel Dijon mosterd
- 1 sjalotje, gehakt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 snufje zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
Bereidingswijze:
1Meng de olijfolie, balsamicoazijn, honing, Dijon mosterd, sjalot, knoflook, zout en zwarte peper samen in een glazen pot met deksel. Doe de deksel op de glazen pot en schud krachtig door elkaar. Voor gebruik nog even goed schudden.
Opbrengst:
8 broodjes
