20 min.
75 min.
95 min.
Dit is een gezinsvriendelijk recept met kipfilets gestoofd in tomaten pastasaus met groenten en dan gemengd met pasta en kant en klare kaassaus. Laat de hete pepers eruit als je het niet te pittig wilt maken!
Ingrediënten:
- 1/2 (500 gr) pak fusilli pasta
- 4 kipfilets, in blokjes gesneden
- 1 (500 gr) pot tomaten pastasaus
- 1 groene paprika, in stukjes gesneden
- 1 rode paprika, fijngesneden
Bereidingswijze:
1In een grote pan breng je licht gezouten water aan de kook en daarin kook je de pasta in 8-10 minuten beetgaar. Afgieten.
2In een grote koekenpan bak je de kip op matig hoog vuur, gedurende 5 tot 7 minuten, tot deze mooi bruin is. Voeg de tomaten pasta saus toe, zet het vuur laag, en laat gedurende 20 minuten sudderen.
3Voeg de groene paprika, rode paprika, ui, champignons, olijven en hete pepers toe. Roer alles door elkaar en laat gedurende 40 minuten sudderen.
4Voeg kaassaus toe en roer tot het goed gemengd is, en laat nog 10 minuten sudderen. Serveer met de pasta.
Opbrengst:
4 broodjes
