Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Dit is een heerlijke- en vetarme versie van gerookte zalm-roomkaasmousse. Met citroen, kappertjes, dille en bieslook is het een lekkere snack waar je iedereen blij mee maakt. Serveer met geroosterd stokbrood of toastjes.
Ingrediënten:
- 225 gr light roomkaas, zacht gemaakt
- 110 gr gerookte zalm, fijngesneden
- 2 1/2 eetlepels kappertjes
- 1 eetlepel kappertjes sap
- 1 eetlepel citroensap
- 3 eetlepels gedroogde bieslook
- 2 eetlepels gedroogde dille
- 225 gr toastjes om erbij te serveren
Bereidingswijze:
1In een kom meng je de roomkaas, gerookte zalm, kappertjes, kappertjes-sap, citroensap, bieslook en dille tot het goed gemengd is. Dek af en zet 1 uur in de koelkast. Serveer met toastjes.
Opbrengst:
20 broodjes