Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
20 min.
20 min.
Klaar in:
25 min.
25 min.
Dit recept heb ik van een vriend. Met deze kruidenmix maak je thuis geweldig lekkere, gekruide, gefrituurde kip.
Ingrediënten:
- 250 gr bloem
- 1 eetlepel zout
- 1 theelepel selderijzout
- 1 eetlepel zwarte peper
- 2 eetlepels mosterdpoeder
- 4 theelepels paprikapoeder
Bereidingswijze:
1Meng alle ingrediënten samen in een kom. Bewaar mengsel in een luchtdichte trommel.
2Voor het gebruik: Stoom de kip tot deze gaar is, doop de stukken in geklust ei, haal dan goed door kruidenmengsel en frituur 3 min per kant.
Opbrengst:
10 broodjes