Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
20 min.
Klaar in:
30 min.

Een simpele, lekkere variant op gekookte groene asperges, deze worden namelijk in de pan gebakken met knoflook, waardoor de smaak veel rijker is. Bekijk ook de video van dit recept.


Ingrediënten:

  • 45 gr boter
  • 1 bosje verse groene asperges
  • 3 teentjes knoflook, fijngesneden

Bereidingswijze:

1In een grote koekenpan op een matig hoog vuur de boter smelten. Knoflook en asperges toevoegen, afdekken en 10 minuten onder af en toe roeren laten garen. Eet u de asperges liever heel gaar, zet dan het vuur laag en laat nog 10 minuten verder koken.

Opbrengst:

4 broodjes