Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
10 min.
Klaar in:
20 min.

Een geweldig recept om te maken met je kinderen. Worstjes worden opgerold in een met mosterd gekruid bladerdeeg, dan bestrooid met Gruyère, voordat ze in plakjes worden gesneden en gebakken. Ze zijn ideaal als borrelhapje.


Ingrediënten:

  • 1 pak kant-en-klaar bladerdeeg
  • 1 eetlepel geraspte Gruyère
  • 1 theelepel Franse mosterd
  • 6 worstjes (varkensvlees)

Bereidingswijze:

1Verwarm de oven voor op 200 ° C / gasoven stand 6. Vet een bakplaat in of bedek hem met bakpapier.

2Leg het deeg op een vlakke ondergrond. Rol het deeg een beetje uit, indien nodig, zodat er een worstje in past.

3Smeer mosterd op elk stuk deeg en rol het om de worst. Maak dicht en druk voorzichtig in met een vork. Herhaal dit.

4Snijd de worstenbroodjes in 1-2 cm dikke stukken. Leg ze op de voorbereide bakplaat. Bestrooi met kaas.

5Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10-15 minuten of totdat het deeg uitgezet en goudbruin is.

6Laat een tijdje afkoelen alvorens te serveren.

Opbrengst:

12 broodjes