Voorbereiding:
20 min.
Bereiding:
60 min.
Klaar in:
80 min.

Deze aardappel ovenschotel lijkt een beetje op aardappelgratin, maar het is veel makkelijker om te maken.


Ingrediënten:

  • 6 middelgrote aardappelen, geschrobd en dun gesneden (met schil)
  • 250 – 300 ml zure room
  • 1 (40 gr) pakje Franse uiensoep mix
  • 125 gr geraspte belegen kaas of cheddar

Bereidingswijze:

1Verwarm de oven tot 200°C / gasovenstand 6. Vet een ovenschaal royaal in.

2Meng de zure room en Franse uiensoep in een kom tot het goed gecombineerd is.

3Laag de aardappelen en zure room in de voorbereide schotel, beginnend met aardappelen op de bodem. Ga door totdat alles is opgebruikt. Bedek met kaas.

4Bak in de voorverwarmde oven gedurende 1 uur of totdat de aardappelen zacht en gaar zijn.

Opbrengst:

4 broodjes