Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
80 min.
80 min.
Klaar in:
95 min.
95 min.
Sappige rode tomaten vers uit eigen tuin gecombineerd met verse paprika; een super eenvoudige salade en lekker met een krokant broodje.
Ingrediënten:
- 4 tomaten, in hapgrote stukjes
- 1 grote paprika, in hapgrote stukjes
- 2 eetlepels olijfolie
- gedroogde oregano naar smaak
- zout naar smaak
Bereidingswijze:
1Tomaten en paprika in een grote kom mengen. Olijfolie toevoegen en doorroeren om de groenten een olielaag te geven. Naar smaak oregano en zout toevoegen. Afdekken en in de koelkast zetten alvorens te serveren.
Opbrengst:
4 broodjes
