Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
15 min.
15 min.
Een supersnelle en makkelijke en gezonde maaltijd! Kook je favoriete pasta, maak de makkelijke saus terwijl de pasta kookt… en dat is het!
Ingrediënten:
- 180 gr pasta (bijv. penne of fusilli)
- 2½ eetlepels olijfolie
- 300 gr romatomaten, gehalveerd
- zout en peper, naar smaak
- 125 gr feta kaas, verkruimeld
- 15 gr basilicumblaadjes, gescheurd
Bereidingswijze:
1Breng een pan met licht gezouten water aan de kook. Voeg de pasta toe en kook 9 minuten, of volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2Verhit ondertussen de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de tomaten toe en zout naar smaak. Roerbak ze, tot de tomaten zacht zijn en hun vocht losgelaten hebben.
3Giet de pasta af en voeg direct toe aan de pan met tomaten. Zet het vuur laag en roer om. Voeg de feta, basilicum en peper en zout naar smaak toe, en roer door. Serveer direct.
Opbrengst:
2 broodjes
