30 min.
30 min.
Een vriend van me is helemaal gek op toblerone chocola en daarom hebben we deze taart bedacht. Het is echt een heerlijke taart. Het is het best als je het een dag vantevoren maakt. Je hoeft de taart niet te bakken, na het maken gaat de taart in de koelkast tot gebruik.
Ingrediënten:
- 100 gr koekkruimels (digestive koekjes)
- 4 eetlepels suiker
- 55 gr boter of margarine
- 1 zakje gelatinepoeder (naturel)
- 60 ml koud water
Bereidingswijze:
1Meng de koekkruimels met de 4 eetlepels suiker en gesmolten boter. Druk dit op de bodem van een 23 cm ronde cakevorm of springvorm.
2Doe de gelatine met koud water in een pannetje en roer dit op een laag vuur totdat het is opgelost. Meng de roomkaas met de 100 gr suiker; mix dit met een elektrische mixer tot een glad geheel. Voeg dit toe aan het gelatinemengsel. Zet in de koelkast tot het iets dikker is geworden.
3Klop de slagroom stijf. Meng dit door het roomkaasmengsel evenals 2/3 van de gehakte toblerone. Schenk dit over de bodem in de springvorm en zet in de koelkast tot de taart helemaal stevig is. Bestrooi voor het serveren de resterende toblerone over de taart.
Opbrengst:
12 broodjes
