Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Klaar in:
05 min.
05 min.
Ik hoop dat jullie mijn recept voor chorizoworst lekker vinden! Het is helemaal niet moeilijk om te maken!
Ingrediënten:
- 450 gr rundergehakt
- 900 gr varkensgehakt
- 2 theelepels zout
- 30 gr chilipoeder
- 1 snufje gemalen koriander
Bereidingswijze:
1Kneed met je handen het rundergehakt, varkensgehakt, zout, chilipoeder, koriander, komijn, zwarte peper, knoflook en citroensap samen in een kom. Doe het gehaktmengsel in een luchtdichte plastic zak. Je kunt dit 4 dagen in de koelkast bewaren of invriezen.
Opbrengst:
10 broodjes
