Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
20 min.
Klaar in:
25 min.

Een pikant tintje aan alledaagse worst waar kinderen en volwassenen dol op zullen zijn! Serveren met aardappelpuree, zoete aardappels of op een bedje van gestoomde rijst met groenten.


Ingrediënten:

  • 500 gr runder- of varkensworst
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 125 ml water
  • 1 theelepel ketjap
  • 2 eetlepels worcestersaus

Bereidingswijze:

1In een koekenpan de olie verhitten en daarin de worsten bruin en gaar bakken. Overbodig vet uit de pan gieten.

2Alle andere ingrediënten met het water tot een saus mengen. Aan de worst toevoegen, roeren tot de saus begint te pruttelen en vervolgens op een laag vuur laten sudderen. Gedurende ong. 10 minuten af en toe roeren en serveren met aardappelpuree, zoete aardappel of op een bedje rijst met groenten.

Opbrengst:

4 broodjes