Voorbereiding:
10 min.
Bereiding:
15 min.
Klaar in:
25 min.

Ik hou van visgerechten en kabeljauw is een van mijn favoriete vissoorten. Doordrongen met kruiden smelt deze vis gewoonweg in je mond!


Ingrediënten:

  • 6 kabeljauwfilets
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • tijm, naar smaak
  • oregano, naar smaak
  • zout en peper, naar smaak
  • 60 gr boter

Bereidingswijze:

1De grill voorverwarmen.

2Spoel de vis af, dep droog en leg op aluminiumfolie. Wrijf in met knoflook. Bestrooi met kruiden, zout en peper. Leg wat klontjes boter op de vis en wikkel de vis in aluminiumfolie, zodat gesmolten boter niet op de grill zal druipen.

3Gril 15 minuten tot de vis makkelijk uit elkaar valt als je er met een vork in prikt.

Opbrengst:

6 broodjes