Voorbereiding:
02 min.
02 min.
Bereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
12 min.
12 min.
Dit simpele recept maakt van doodgewone asperges een bijgerecht waar iedereen dol op is!
Ingrediënten:
- 2 eetlepels boter
- 500 gr asperges, schoongemaakt
- 30 gr amandelschilfers
- 5 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas
Bereidingswijze:
1In een grote koekenpan op een matig hoog vuur de boter smelten en daarin de asperges onder voortdurend roeren 3 minuten aanbraden. Amandel en Parmezaanse kaas toevoegen en gedurende 3-5 minuten al roerend verder bakken tot de kaas lichtbruin is.
Opbrengst:
4 broodjes
