Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
60 min.
60 min.
Klaar in:
70 min.
70 min.
Deze lekkere taart heeft een citroen-kardemomsmaak en is gevuld met rozijnen. U zult hem vast en zeker niet alleen voor Kerstmis willen maken!
Ingrediënten:
- 200 gr suiker
- 175 gr boter
- 2 eieren
- 300 gr witte bloem
- 2 theelepels bakpoeder
Bereidingswijze:
1De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4. Een cakevorm van 28 cm invetten.
2Boter en suiker licht en luchtig opkloppen. Eieren 1 voor 1 toevoegen en elke keer goed mixen. Melk, citroenextract en kardemom toevoegen en bloem en bakpoeder erdoor roeren.
3Een beetje bloem over de rozijnen zeven en deze vervolgens door het beslag scheppen; Schenk het beslag in de ingevette bakvorm en bak vervolgens 55-60 minuten.
Opbrengst:
15 broodjes
