Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
15 min.
15 min.
Een heerlijk hapje voor Kerst, verjaardagen of andere gelegenheden. Kleine cherrytomaatjes of snoeptomaatjes gevuld met een mengsel van geitenkaas, honing, bieslook en cayennepeper.
Ingrediënten:
- 12 cherrytomaten of snoeptomaatjes
- 3 eetlepels zachte geitenkaas
- 1 theelepel honing
- snufje cayennepeper
- paar stengels bieslook, fijngesneden
- 12 blaadjes basilicum
Bereidingswijze:
1Snij een kapje van de tomaatjes af en haal het vruchtvlees eruit.
2Meng de geitenkaas met de honing, cayennepeper en fijngesneden bieslook.
3Vul de tomaatjes met de steel van een theelepel met het geitenkaasmengsel. Leg de tomaatjes elk op een blaadje basilicum en steek er indien gewenst een prikker (of vorkje) door.
Opbrengst:
12 broodjes
