Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Deze pannenkoeken zijn erg lekker en mijn gezin is er dol op.
Ingrediënten:
- 150g bloem
- 1 ei
- 250ml karnemelk
- 4 eetlepels suiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel baksoda (dubbelkoolzure soda)
- 4 eetlepels plantaardige olie
Bereidingswijze:
1Verhit een koekenpan op middelhoog vuur. Meng alle ingrediënten in een blender. Pureer tot een glad mengsel.
2Giet het beslag in de pan, zodat je 5 pannenkoeken vormt. Draai de pannenkoeken om als ze aan de randjes stevig beginnen te worden. Bak de pannenkoeken net zo lang aan de andere kant totdat ze goudbruin zijn.
Opbrengst:
4 broodjes
