Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Klaar in:
15 min.
15 min.
Een heerlijk dessert gemaakt met verse aardbeien en een romig mengsel van slagroom, witte chocola en Griekse yoghurt.
Ingrediënten:
- 125 ml slagroom
- 250 ml Griekse yoghurt
- 100 gr witte chocolade
- 250 gr aardbeien
Bereidingswijze:
1Klop de slagroom stijf. Voeg de Griekse yoghurt toe en roer door.
2Smelt de witte chocolade in de magnetron, in ongeveer 1 minuut en 20 seconden, in drie gedeelten, roer steeds even door.
3Schep de gesmolten witte chocolade door het yoghurt-slagroommengsel en roer tot het goed gemengd is. Bewaar in de koelkast tot gebruik.
4Maak de aardbeien schoon en snij in kleine blokjes. Verdeel de helft van de aardbeien over 4 glaasjes. Verdeel hierover het roommengsel en schep er de resterende aardbeien overheen.
Opbrengst:
4 broodjes
