Voorbereiding:
15 min.
Bereiding:
180 min.
Klaar in:
195 min.

Chili brood uit de broodbakmachine. Gewoon wit brood wordt uitgebreid met een beetje tarwekiemen en rode chilipepers naar smaak.


Ingrediënten:

  • 425 ml water op kamertemperatuur
  • 675 gr bloem
  • 40 gr margarine of boter
  • 1 1/2 theelepels droge gist
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 eetlepel tarwekiemen
  • 10 gr chili vlokken (meer of minder naar smaak)

Bereidingswijze:

1Stel de broodmachine in op het basisrecept, met lichte korst en 2 pond.

2Voeg de ingrediënten toe volgens de instructies van je specifieke machine. Voeg de chili vlokken en tarwekiemen toe op het moment dat je gedroogd fruit zou toevoegen als de zoemer / bel klinkt.

3Haal uit de machine en laat afkoelen op een rooster voor het eten of invriezen.

Opbrengst:

1 broodjes