Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
05 min.
05 min.
Klaar in:
20 min.
20 min.
Een snelle en lekkere manier om verrukkelijk gegrilde kreeftenstaart te bereiden. Heerlijk! Houd de staarten in de gaten als ze in de oven staan, zodat ze niet aanbranden.
Ingrediënten:
- 2 hele kreeftenstaarten
- 125g boter, gesmolten
- 1/2 theelepel paprikapoeder
- zout naar smaak
- gemalen witte peper naar smaak
- 1 citroen, in partjes ter garnering
Bereidingswijze:
1De grill voorverwarmen.
2De kreeftenstaarten in een middelgrote ovenschaal leggen. Met een scherp mes of keukenschaar de kreeft over de lengte voorzichtig langs de bovenkant openen. Trek de schaal een beetje uit elkaar en kruid het vlees met gelijke hoeveelheden boter, paprikapoeder, zout en witte peper.
3Grill de kreeftenstaart 5-10 minuten tot de boter lichtbruin en gesmolten is, en het kreeftvlees ondoorzichtig. Garneren met partjes citroen en serveren.
Opbrengst:
2 broodjes
