Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Bereiding:
45 min.
45 min.
Klaar in:
50 min.
50 min.
Dit is een recept van mijn moeder. De cake heeft een heerlijke vloeibare chocoladesaus op de bodem.
Ingrediënten:
- 125 gr bloem
- 2 tl bakpoeder
- 1/4 tl zout
- 150 gr basterdsuiker
- 2 el cacaopoeder
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (Gasovenstand 4). Vet een vierkant bakblik (23 centimeter) in en bestuif licht met bloem.
2Meng in een middelgrote kom de bloem, bakpoeder, zout, suiker en 2 el cacaopoeder door elkaar. Roer de melk en gesmolten boter erdoor en giet het in het bakblik.
3Meng in een klein kommetje de bruine suiker en 4 el cacaopoeder door elkaar. Verdeel dit over de bovenkant van het mengsel in het bakblik en giet tenslotte het hete water er overheen.
4Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven. De cake is klaar als het cakegedeelte aan de bovenkant gaar is en de bodem uit vloeibare chocoladesaus bestaat.
Opbrengst:
12 broodjes
