Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
05 min.
Klaar in:
10 min.

Wentelteefjes met een snufje kaneel en vanillesuiker. Serveer met vers fruit, zoals aardbei of plakjes banaan.


Ingrediënten:

  • 3 eieren
  • 100 ml melk
  • 1/2 theelepel vanillesuiker
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 6 sneetjes (oud) witbrood
  • royaal olijfolie
  • suiker, poedersuiker, of stroop

Bereidingswijze:

1Meng in een grote kom de eieren met de melk, vanillesuiker, zout, en kaneel samen.

2Leg de sneetjes brood in het mengsel en laat een minuutje intrekken. Zorg dat het brood het mengsel gelijkmatig opneemt.

3Verwarm een koekenpan met royaal olijfolie (ong. 50 ml), en bak hierin de sneetjes brood in ong. 3-5 minuten goudbruin. Draai ze regelmatig om.

4Serveer de wentelteefjes warm met bijvoorbeeld aardbeien, suiker, poedersuiker of stroop.

Opbrengst:

2 broodjes