Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
25 min.
25 min.
Champignons gevuld met een mengsel van crème fraîche , oude kaas en knoflook. Een heerlijk hapje of voorgerecht voor Kerst, een verjaardag of een andere feestelijke gelegenheid.
Ingrediënten:
- 1 bakje champignons, steeltje verwijderd
- klein scheutje olie
- 25 gram + klein beetje extra geraspte oude kaas
- 2 eetlepels crème fraîche
- 1 teentje knoflook, uitgeperst
Bereidingswijze:
1Maak de champignons schoon en verwijder het steeltje. Bak ze kort voor in een koekenpan met een klein scheutje olie.
2Meng de geraspte kaas, crème fraîche en knoflook. Vul de champignons met het mengsel en leg ze in een ovenschaal. Bestrooi met een klein beetje van de geraspte kaas.
3Verwarm de oven voor op 180°C en zet de champignons ongeveer 10 minuten in de oven op het hoogste rooster tot de kaas gesmolten en (licht) bruin is.
Opbrengst:
15 broodjes
