Voorbereiding:
25 min.
25 min.
Klaar in:
25 min.
25 min.
Dit is een heel origineel kado voor Kerst! Alle ingrediënten voor een heerlijk koekje in een pot. De koekjes bevatten cranberry, pecannoten en witte chocolade.
Ingrediënten:
- 80 gr bloem
- 40 gr havermoutvlokken
- 60 gr bloem
- 1/2 theelepel baksoda
- 1/2 theelepel zout
Bereidingswijze:
1Doe de ingrediënten in laagjes in een 1 liter (weck)pot in de volgorde zoals in het recept staat vermeld.
2Sluit de pot en hang er een label aan met de volgende instructies: 1. Verwarm de oven op 175°C. Vet een bakplaat in of bekleed met bakpapier. 2. Mix 115 gr zachte boter, 1 ei en 1 theelepel vanille extract romig. Voeg de volledige inhoud van de pot toe en meng goed met de hand door. Schep grote lepels vol van het deeg op de bakplaat. 3. Bak 8-10 minuten, tot de randjes van de koekjes bruin worden. Laat afkoelen op de bakplaat of leg ze op een rooster.
Opbrengst:
18 broodjes
