Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Klaar in:
65 min.
65 min.
Dit is een sorbet van bessen en een beetje slagroom voor een wat romige smaak. Gezoet met zoetstof.
Ingrediënten:
- 25 gr zoetstof
- 250 ml water
- 225 gr diepgevroren bosbessen, ontdooid
- 225 gr diepgevroren bramen, ontdooid
- 225 gr diepgevroren frambozen, ontdooid
- 120 ml slagroom
Bereidingswijze:
1Los de zoetstof op in het water in een grote kom.
2Pureer de bessen in een blender of keukenmachine tot een glad geheel, en voeg het gezoete water beetje bij beetje toe. Schenk de room erdoor en pureer tot alles goed gemengd is.
3Schenk het mengsel in een ijsmachine en vries in tot het mengsel erg dik is. Eet er direct van en vries de rest in!
Opbrengst:
8 broodjes
