Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
35 min.
35 min.
Klaar in:
50 min.
50 min.
Gebakken appels met een knapperig (koekjesachtig) laagje. Een heerlijk dessert, ruim voldoende voor twee personen! Nog lekkerder als je er een bolletje ijs bij serveert.
Ingrediënten:
- 50 gr bloem
- 40 gr bruine basterdsuiker
- snufje zout
- 50 gr havermoutvlokken
- 60 gr boter, in blokjes
Bereidingswijze:
1Oven voorverwarmen op 180 graden C.
2Meng de bloem met de basterdsuiker, zout en havermoutvlokken en kneed hier met je handen (of de keukenmachine) de boter door, tot het mengsel kruimelig is.
3Schil de appels en snij ze in partjes. Leg deze op de bodem van een kleine ovenschaal en besprenkel met wat citroensap. Strooi de kaneel en suiker gelijkmatig over de appels.
4Verdeel het kruimelmengsel over de appels. Bak de appel crumble in ongeveer 30-40 minuten in de voorverwarmde oven gaar en lichtbruin.
Opbrengst:
2 broodjes
