Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
45 min.
45 min.
Klaar in:
60 min.
60 min.
Een twist op de traditionele apple crumble. Appel en granaatappelpitjes worden bedekt mer een heerlijke kruimellaag en dan gebakken in de oven. Serveer met een bolletje vanille ijs!
Ingrediënten:
- 4 middelgrote appels, in plakjes
- 1/2 granaatappel, alleen de pitjes
- 110 gr bruine basterdsuiker
- 1 eetlepel kaneel
- 1/2 theelepel nootmuskaat
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 190°C. Vet een ovenschaal van 23x33cm in.
2Meng in een grote kom de appel, granaatappelpitjes, bruine suiker, kaneel en nootmuskaat. Verdeel dit over de bodem van de ovenschaal. Meng nu havermout, bloem en suiker in dezelfde kom. Wrijf de boter erdoor met je vingers tot je een kruimelig mengsel hebt. Strooi dit over het fruit.
3Bak 45 minuten in de voorverwarmde oven, tot de appels zacht zijn. Laat 10 minuten staan voor serveren. Serveer warm of op kamertemperatuur.
Opbrengst:
8 broodjes
