Voorbereiding:
20 min.
20 min.
Klaar in:
20 min.
20 min.
Pittig, zoet, kleurrijk en heerlijk – serveer als dip voor tortillachips, of over gebarbecued vlees of vis.
Ingrediënten:
- 150g verse ananas, fijngehakt
- 1 rode paprika, gehakt
- 1 groene paprika, gehakt
- 175g diepvries mais, ontdooid
- 1 ( 400g) blik zwarte bonen, gespoeld en uitgelekt
- 2 lente-uitjes, gehakt
Bereidingswijze:
1Doe alle ingrediënten in een grote kom en schep door elkaar. Dek af en zet in de koelkast totdat je het gaat opdienen.
Opbrengst:
8 broodjes