Voorbereiding:
15 min.
Klaar in:
15 min.

Een verfrissend en caloriearm maaltijdidee gemaakt met komkommer, tomaat, olijven, ham en kaas. Lekker als voorgerecht of borrelhapje.


Ingrediënten:

  • 2 komkommers, geschild, zaad verwijderd en in stukjes
  • 10 cherrytomaatjes, in vieren
  • 10 kalamata olijven, ontpit
  • 250 gr ham, in blokjes
  • 250 gr verse mozzarella, in blokjes
  • 125 ml Italiaanse sladressing

Bereidingswijze:

1Komkommer, tomaat, olijven, ham en mozzarella in een kom mengen. Italiaanse dressing erover gieten en al schuddend vermengen. Zet de kom tot serveren in de koelkast.

Opbrengst:

8 broodjes