Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Klaar in:
10 min.
10 min.
Deze groene smoothie met spinazie en boerenkool geeft je een extra boost energie dankzij de toevoeging van pindakaas en chiazaadjes. Het is ook nog eens een heerlijke manier om meer groenten binnen te krijgen. Dit recept is erg veelzijdig. Je kunt de groenten vervangen door allerlei andere bladgroenten. Chiazaadjes zorgen voor extra proteïne en energie.
Ingrediënten:
- 60 gr verse spinazie
- 235 ml amandelmelk
- 1 eetlepel pindakaas
- 1 eetlepel chiazaadjes, of naar smaak
- 1 blad boerenkool
- 1 gesneden bevroren banaan
Bereidingswijze:
1Pureer spinazie, amandelmelk, pindakaas, chiazaadjes en boerenkool in een blender tot je een glad mengsel hebt. Voeg banaan toe en pureer weer tot het glad is.
Opbrengst:
1 broodjes
