Voorbereiding:
15 min.
15 min.
Bereiding:
30 min.
30 min.
Klaar in:
45 min.
45 min.
Een kleffe appelcake waar het hele huis lekker van ruikt! De cake is goed houdbaar en vrij eenvoudig te bereiden.
Ingrediënten:
- 2 eieren
- 250ml plantaardige olie
- 400g (basterd)suiker
- 275g bloem
- 2 theelepels kaneelpoeder
Bereidingswijze:
1Verwarm de oven voor op 180 C / gasovenstand 4. Vet een taartvorm/bakblik van 20x30cm in en bestuif met bloem.
2Klop de eieren met de plantaardige olie schuimig. Voeg de suiker, bloem, kaneel, baksoda, zout en vanille toe, mix goed. Meng de blokjes appel erdoor. Schenk het beslag in de voorbereide taartvorm.
3Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 à 40 minuten. Laat de cake 10 minuten afkoelen in het bakblik voor je de cake uitstort.
Opbrengst:
24 broodjes
