Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
60 min.
Klaar in:
65 min.

Zoete aardappels zijn gezond en lekker en kunnen bij elk gerecht gegeten worden.


Ingrediënten:

  • 3 grote zoete aardappels
  • 2-3 eetlepels olijfolie
  • 2 mespuntjes gedroogde oregano
  • zout en versgemalen zwarte peper naar smaak

Bereidingswijze:

1De oven voorverwarmen op 180°C/gasstand 4.

2De zoete aardappels wassen, schillen en in middelgrote stukken snijden. Leg de stukken met olijfolie in een glazen schaal of schaal met antiaanbaklaag. Omscheppen om een olielaagje te geven. Op smaak brengen met oregano, zout en peper.

360 minuten in de voorverwarmde oven bakken tot de aardappels gaar zijn.

Opbrengst:

4 broodjes


GERELATEERDE ARTIKELENMEER VAN DEZE AUTEUR