Voorbereiding:
10 min.
10 min.
Bereiding:
20 min.
20 min.
Klaar in:
30 min.
30 min.
Een zachte wafel met volop smaak. Bereid met een stevig maar toch nog voldoende vloeibaar beslag.
Ingrediënten:
- 3 eieren
- 375 gr magere vanilleyoghurt
- 150 gr witte bloem
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel baksoda
- 1/2 theelepel zout
- 100 gr boter, gesmolten
Bereidingswijze:
1Het wafelijzer voorverwarmen volgens de gebruiksaanwijzing. In een grote mengkom de eieren kloppen en vervolgens met yoghurt, bloem, bakpoeder, baksoda, zout en boter tot een glad beslag mengen.
2Schenk het beslag in het wafelijzer en gaar de wafel in ong. 5 minuten, tot er geen stoom meer ontsnapt.
Opbrengst:
4 broodjes
