Voorbereiding:
40 min.
40 min.
Bereiding:
13 min.
13 min.
Klaar in:
158 min.
158 min.
Niks speciaals – gewoon lekkere broodjes waar je het water van in de mond gaat lopen, gemaakt van ingrediënten uit de voorraadkast.
Ingrediënten:
- 500g bloem
- 4 eetl suiker
- 2 1/2 theel zout
- 1 1/2 eetl droge gistkorrels
- 50g boter
- 350ml koud water
- 1 eetl plantaardige olie
Bereidingswijze:
1Meng bloem, suiker, zout en gist samen. Mix boter, en dan water erdoorheen.
2Draai deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en kneed het 20 min met de hand. Bestrijk het deeg met olie. Leg het in een grote kom, dek het af en laat het 1 uur rijzen.
3Vorm bolletjes van het deeg en plaats ze op een ingevette bakplaat. Laat 45 min rijzen.
4Bak ze in 12-14 minuten af in de oven op 200°C.
Opbrengst:
24 broodjes
