Voorbereiding:
15 min.
Bereiding:
180 min.
Klaar in:
195 min.

Een gezond volkorenbrood zonder toegevoegde suiker en een laag zout- en vetgehalte.


Ingrediënten:

  • 7 gr droog gist
  • 225 ml magere melk, lauw
  • 2 eetlepels warm water (45°C)
  • 1/2 theelepel zout
  • 250 gr witte bloem
  • 150 gr volkorenmeel
  • 1 eetlepel olijfolie

Bereidingswijze:

1De ingrediënten volgens de aanwijzingen van de fabrikant aan de broodmachine toevoegen. Selecteer het basismenu en druk op Start.

Opbrengst:

15 broodjes