Voorbereiding:
05 min.
05 min.
Klaar in:
05 min.
05 min.
Een heerlijke dressing bij artisjok, asperges of een groene salade en reuze eenvoudig! Een goede kwaliteit olijfolie is doorslaggevend voor deze dressing.
Ingrediënten:
- 1 klein bosje verse basilicum
- 4 eetlepels geroosterde knoflook, geperst
- 2 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas
- 4 eetlepels balsamico
- 750 ml extra virgin olijfolie
- zout en versgemalen zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze:
1In een blender basilicum, knoflook, kaas en azijn mengen. In kleine beetjes de olie toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper.
Opbrengst:
16 broodjes