Voorbereiding:
05 min.
Bereiding:
02 min.
Klaar in:
07 min.

Eenpersoons cake in een mok, uit de magnetron. Chocoladecake met stukjes chocola en amandelen. Superlekker en in een paar minuten klaar!


Ingrediënten:

  • 4 eetlepels zelfrijzend bakmeel
  • 4 eetlepels suiker
  • 2 eetlepels cacaopoeder
  • 3 eetlepels melk
  • 1/2 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel chocolate chips
  • 1 eetlepel amandelsnippers

Bereidingswijze:

1Meng zelfrijzend bakmeel, suiker, cacao, melk en olijfolie in een grote mok en roer heel goed door met een mini garde of vork, totdat alles goed gemengd is.

2Schep dan chocolate chips en amandelen erdoor.

3Zet de kop in de magnetron en verwarm (afhankelijk van je magnetron) anderhalf tot 2 minuten op hoog vermogen. De cake moet halverwege de tijd omhoogkomen.

4Laat de cake nog een paar minuten in de mok afkoelen, maar eet ‘em dan meteen op! Met poedersuiker, ijs, slagroom, of gewoon zo!

Opbrengst:

1 broodjes